| 联合执法聚合力 茶淀街道积极推进“文明餐桌”专项行动 |
为进一步加强餐饮单位餐厨垃圾管理和反餐饮浪费监管，近期，茶淀街道联合汉沽街道市场监管所、清园里社区开展联合执法行动，为实现“文明餐桌”按下快进键。
联合检查组深入茶淀街清园里社区周边的7家餐饮商户开展督导检查。通过“看”店内是否张贴“反餐饮浪费”标识及“光盘行动”标识；“问”是否存在诱导或误导消费者超量点餐的行为，是否引导消费者合理点餐等情况，联合检查组要求各单位压实落细主体责任，创新推出“半份餐”“小份餐”“拼盘”等个性化服务项目，主动提示消费者适量订餐、取餐，从源头上加强管理，以实际行动抵制浪费行为。
同时，联合检查组对餐饮经营单位的食品安全管理、餐厨垃圾分类管理等工作进行了详细检查，向餐饮服务单位宣贯《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，并发放《厨余垃圾分类处置明白纸》，现场就如何规范餐厨垃圾管理台账、如何落实餐厨垃圾管理“第一责任人”责任等内容进行了有针对性的讲解，进一步提升厨余垃圾处理分配水平。此外，联合检查组还督促商家合理进行餐厨垃圾分类，树立“浪费可耻 节约光荣”文明理念，培养消费者参与“光盘行动”、践行绿色消费的生活习惯。
据悉，下一步，茶淀街道将继续加强与汉沽街道市场监管所等执法部门的联动协作，加大对餐饮服务单位的监督执法力度，广泛普及反餐饮浪费和餐厨垃圾分类理念，形成良好传播效果，让文明餐桌引领新“食”尚。
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