塘沽街道多措并举开展食品安全风险隐患大排大整治行动 |
为进一步强化属地管理责任落实,筑牢食品安全防线,守护居民“舌尖上的安全”,连日来,塘沽街道多措并举,开展食品安全风险隐患大排大整治行动。
强部署
街道高度重视此次排查整治行动,深入分析辖区食品安全形势,制定工作方案并召开专题会议进行部署,明确各科室、各社区在行动中的职责,制定详细的工作时间表和任务清单,确保各项任务落到实处。
严排查
街道主要负责人亲自带队,以防范夏季多发的食物中毒、食品腐败变质等突出问题为目标,对限时限地点位内夜市食品摊贩、肉类产品生产经营单位、大中型餐饮单位开展重点检查,着重检查食品经营许可证、从业人员健康证等证照是否齐全且有效;仔细查看食品原材料的采购台账、索证索票是否完整规范;认真排查食品储存条件是否符合要求,有无过期、变质食品;严格监督食品加工制作过程,包括加工环境的卫生状况、食品添加剂的使用是否合规等。
街道公共安全办联合塘沽市场监管所、综合执法大队、应急大队等部门开展排查行动,对各类食品安全问题开展检查,对无证经营、占道经营等行为进行查处。
各社区食品协管员和志愿者组成排查小队,深入大街小巷的各类食品商户,根据《塘沽街道食品安全巡查排查表》检查项目和包保督导任务清单,对生产经营主体进行全面排查,重点排查在监督检查、包保督导、投诉举报、媒体曝光中发现的问题线索,并耐心宣传食品安全知识,提高经营者的食品安全意识。截至目前,已累计检查各类食品经营主体350余家,发现并责令整改食品安全隐患80余个。
广宣传
通过多种渠道进行广泛宣传,开展食品安全“五进”宣传活动,给各商户张贴食品安全工作提示共计500余份。组织各社区利用现有电子显示屏、LED屏播放食品安全标语和宣传片、食品安全公益广告。并通过公众号、微博等新媒体平台推送食品安全知识。同时,组织开展食品安全知识讲座和培训,为居民和食品从业人员讲解食品安全法律法规和常见的食品安全问题。截至目前,共发放宣传材料1000余份,累计参与人数达500人次。进一步引导居民树立正确的食品安全观念,鼓励广大群众积极参与到食品安全监督中来。
塘沽街道公共安全办相关负责人表示,将持续推进食品安全风险隐患大排大整治行动,不断完善食品安全属地责任长效机制,为居民创造一个安全、放心的食品消费环境。
主办单位:天津市滨海新区人民政府办公室
承办单位:天津市滨海新区互联网信息办公室
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