| 区市场监管局加强夜市食品安全监管 夜查行动护航夜经济“烟火气” |
入夏以来，滨海新区夜市经营日渐火爆，成为广大群众消暑休闲的好去处。为切实做好夜市食品安全监督管理，服务夜间经济发展，滨海新区市场监管局紧密部署，强服务、抓监管，切实守护消费者“舌尖上的安全”。
连日来，滨海新区市场监管局多次组织夜查行动，针对夜市食品安全开展现场监督检查。在监督检查中，执法人员针对夜市中常见的食材防护不到位、食品贮存不规范、信息公示不完整、口罩发帽佩戴不规范等违法违规行为进行检查整改。针对消费者广泛关注的夜市食品原料来源、安全性等问题，区市场监管局组织第三方机构对夜市普遍销售的肉制品、自制饮品等开展监督抽检，回应群众关切，让消费者吃得放心。截至目前，区市场监管局累计出动检查人员102人次，夜查夜市48个次，检查发现食品安全问题11个，均已组织完成整改。
为助力夜间经济发展，区市场监管局与区食安办、属地开发区、属地街镇等部门协调配合，及时了解夜市相关招商审批进度，并形成辖区在营的18个夜市监管名录，同时，配合区食安办起草了《关于加强夜市（小吃街）食品安全工作的通知》，对临时性夜市（小吃街）食品制售活动管理进行了规范，为临时性食品制售活动监管备案提供了指导。
此外，区市场监管局组织召开专项会议，对辖区夜市承办单位及基层监管人员开展专项培训，针对夜市日常管理、软硬件条件提升、食品安全管理人员配备、夜市食品经营负面清单等进行了深入浅出的讲解指导，累计培训夜市承办单位、管理单位30家次，培训监管人员70余人次。
据介绍，区市场监管局将持续加大夜市食品安全监管力度，强化业务培训指导，督促夜市经营者严格落实食品安全主体责任，积极开展夜查和食品安全监督抽检，筑牢夜市食品安全防线。
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