生态城老年人乐享“暖心餐” |
随着企业复工复产,年轻群体也陆续返岗,老年人的照护需求凸显。为满足生态城内居家老人的用餐需求,从3月2日开始,生态城社会局联合中福医养公司开通了“老龄营养食堂”,为区域内有需求的老人提供助老送餐服务,并通过对各环节的严格把关,确保老人的用餐安全和营养。
今天早上9点,中福营养食堂的厨师张刚刚准时上岗,为当天的老人营养餐忙碌起来。为了最大程度减少人员接触、确保安全,食堂的工作人员每日都要进行两次体温检测,并按照不同分工实行错峰上班。
10:30,送餐员邓鹏驾驶着经过彻底消毒的送餐专车,提前15分钟到达食堂门口。接受测温后,邓鹏把粘贴着“爱心卡”的餐食一一装上车。“爱心卡”上不仅有订餐老人的姓名、份数、电话、地址等信息,还明确标注了厨师、配餐、送餐工作人员的名字和当日体温。10:55,送餐员到达生态城碧桂园小区时,海博社区居委会工作人员邓玥已经等在门口,由她来完成最后的配送入户环节,最大程度减少外来人员接触。
78岁的贾大爷和老伴是空巢老人,孩子都不在身边,5次大手术也让老伴身患残疾。“社区的人来我家,询问我需不需要送餐,我听到这个消息太高兴了。吃了8天,觉得特别好,不仅送得及时,也很营养。”提到配餐服务,贾大爷赞不绝口。
清蒸鲽鱼、萝卜炖牛肉、青笋炒蚕豆、清炒娃娃菜……据中福营养食堂负责人刘会介绍,为满足老年人对营养的需求,每餐的菜谱都由专业营养师定制,包含2荤2素1汤加主食、粗粮。为了满足不同的用餐需求,中福食堂还会根据老人的反馈,在主食的品种、数量和食物的软烂程度上进行个性化调整。
据生态城社会局民政科负责人介绍,区域内享受送餐上门服务的主要是低收入、独居、空巢及行动困难的老人,其中,满足国家相关政策的老人还能享受每餐3元的政府补贴。目前,“营养食堂”送餐服务已经覆盖了碧桂园、天和园、鲲贝园等近十个小区,每天订餐量在20户左右。
如果您家中或身边老人有用餐需求,可联系所在社区居委会工作人员。
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