月桂飘香、秋风送爽。在中秋佳节即将到来之际,为弘扬和传承中国传统文化,丰富社区青少年的文化生活,增加亲子之间的互动,正义里社区于9月6日下午组织辖区青少年开展了“中秋节DIY手工月饼制作活动”。
品味“中秋”文化内涵
社区邀请了专业的烘焙老师指导孩子们制作冰皮月饼。在准备材料期间,老师给大家讲述了中秋节的来历,月饼的起源和种类,孩子们还踊跃背诵了与中秋节相关的诗词。
巧手做月饼
材料准备妥当,老师现场示范制作冰皮月饼的步骤,孩子们围坐在一起,一边认真倾听老师讲授,一边亲手制作,揉皮、包馅、压模成型,按照老师教的步骤一步步完成,在家长的协助和老师的指导下,孩子们有模有样地完成了月饼的制作,当看到一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生时,孩子们都异常开心,纷纷表示要将亲手制作的月饼带回家,和家人一同分享收获的喜悦,一同品味中秋团圆的甜蜜滋味。
此次活动,旨在引导辖区青少年,了解中秋节的由来和风俗习惯,在认识传统节日、弘扬传统文化的过程中不断提升文明素养。
主办单位:天津市滨海新区人民政府办公室
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