| 安心年夜饭 幸福过大年 滨海新区市场监管局多举措开展年夜饭专项检查 |
春节临近，除夕年夜饭消费需求持续高涨。为维护年夜饭消费市场秩序，打造放心安全的就餐环境，连日来，滨海新区市场监管局多举措开展年夜饭专项检查，进一步强化食品安全和价格监管，维护消费者合法权益，确保人民群众欢乐祥和过节。
此次年夜饭专项检查以大中型餐饮单位和提供年夜饭套餐的餐饮单位为主要检查对象。检查中，执法人员详细了解经营者在售年夜饭的套餐标准及预订情况，重点关注经营者是否存在不落实明码标价规定、“阴阳”菜单、模糊性标价以及使用欺骗性或误导性语言文字诱导消费者进行交易等行为。随后，执法人员走进餐馆后厨、食品原料库等区域进行重点检查。
“我们重点对承办年夜饭餐饮单位的索证索票、食材采购、餐具消毒、厨房卫生以及食品原料库存管理情况等关键环节进行监督检查，要求经营者做好年夜饭承办期间的食品留样管理，确保食品安全可追溯。对检查中发现的食品安全问题，要求经营者立即进行整改，切实消除食品安全隐患。”滨海新区市场监管局汉沽街道市场监管所相关负责人介绍说。
春节前夕，滨海新区市场监管局通过对各餐饮单位开展现场检查，排查整改企业食品安全隐患。同时开展以“年夜饭”为主题的“随机查餐厅”行动，对餐饮单位进行“红黑榜”公示。自专项检查开展以来，共检查餐饮服务单位1440家次，发现并整改问题87个，调解消费纠纷10件。“下一步，滨海新区市场监管局将持续护航年夜饭市场秩序，提高巡查检查频次，严厉打击各类违法违规行为，确保群众吃上安心、舒心、暖心的年夜饭。”滨海新区市场监管局食品经营室相关负责人表示。
春节临近，滨海新区市场监管局提示广大消费者，外出就餐享用年夜饭时，要选择有食品经营许可证的餐饮单位就餐，不要在无证的酒楼饭店消费。另外，如遇到或发现食品安全违法违规行为，请及时拨打投诉举报电话12345。滨海新区市场监管局将全力做好消费者投诉举报的调解、查处工作，切实维护广大消费者合法权益。
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